Ils ont été très bien accueillis par Kevin Pochard, agriculteur et fabricant de produits laitiers bio consommés au collège.
Pendant qu’un groupe visitait le laboratoire de fabrication des yaourts où charlotte et surchaussures étaient de rigueur…
- Le laboratoire
… l’autre groupe visionnait une vidéo sur l’exploitation. Enfin le groupe réuni a visité l’exploitation. Kevin en a profité pour expliquer les conditions pour être labellisé « bio »
- La salle de traite
- L’étable
- La nurserie
La journée s’est terminée par une dégustation de yaourt. Miam ! Un grand merci à Kevin.